ㄚ啟的部落格

鳳梨釋迦－種子盆栽DIY

  春節過年回鄉下與父母團聚，母親拿了幾粒鳳梨釋迦請我

吃，真甜ㄝ！詢問哪來的鳳梨釋迦？母親說是鄰居種的，

哦！有鳳梨釋迦樹ㄝ！真好！帶著相機飛奔過去，真的是鳳

梨釋迦樹ㄛ！樹上還有少許的果實，機會難得，趕快用相機

拍了一些鳳梨釋迦樹的生態照片，鳳梨釋迦吃後留下的種

子，當然是帶回去種囉！

五月母親節回鄉下，再次去看鄰居的鳳梨釋迦樹，哇！真是

幸運！鳳梨釋迦樹上有許多花苞ㄝ！又是一陣相機猛拍聲！

有樹、有花苞、有果實，種子種植後也都有發芽，這下可順

利發表了，真是令人高興的一件事ㄚ！

鳳梨釋迦為冷子番荔枝與普通番荔枝(釋迦)之雜交種，別名

有蜜釋迦、旺來釋迦及奇美釋迦等名稱，是多年生的小喬

木，莖高3 -10公尺，老莖有網紋狀斑紋，一般多加以矮化

以利採收。目前台灣主要產地在台東地區，因果肉有熱帶水

果鳳梨的風味，故才稱呼為『鳳梨釋迦』。

鳳梨釋迦的葉子為單葉互生，葉柄長約有1.5~ 2 公分，葉

緣平滑，葉脈明顯，正面深綠色，背面則呈淡綠色。

逆光之下，片片葉子呈現青翠綠色，光亮耀眼，煞是好看

ㄝ！

鳳梨釋迦的花瓣有3枚，偶而會有4枚的情形，顏色為淡綠

色，整個呈3稜角長形朝下垂，極為特殊。

鳳梨釋迦的產期在11月至隔年3月，果實可達600公克以上，

果肉與種子容易分離，一般大的果實會有種子約20個左右，

種子呈深褐色，外觀呈略扁圓長卵形，長約1公分 左右。另

外鳳梨釋迦的果肉連在一起，不像一般釋迦的果肉一瓣一瓣

很容易分開，表皮各瓣間的裂紋也比較淺而平滑，所以常常

是切開來吃，而不像一般釋迦用手掰開來吃，食用較方便。

鳳梨釋迦種子盆栽DIY的種植過程如下：

1.拍攝日期：2月13日  從大型超市或是水果攤買回鳳梨釋

迦，把鳳梨釋迦剖開成兩半後，將果肉挖取出來，食後將種

子吐出集中在一起備用。

2.拍攝日期：2月16日  將所有種籽一起搓洗乾淨，清洗乾

淨的種籽開始浸泡在水裡，水淹沒種子即可，每天都要換水

至無雜質，浸泡6至10天後即可種植。

3.拍攝日期：2月25日  泡水6至10天後開始種植，選擇大

小適當的無洞盆器，或將盆底的洞用矽膠封住洞口，放入優

質的培養土，約九分滿，並噴灑一些水使表面上的土有潮溼

感。

4.拍攝日期：2月25日  種植時，將鳳梨釋迦種籽的芽點朝

下，圓型盆器由外圈向內同心圓慢慢排列整齊，由於種子外

表光滑不易夾取，可要有點耐心才能順利排列完成唷！

5.拍攝日期：2月25日  種植後用小麥飯石（一般的各種小

石子也可以）平均鋪滿表面薄薄一層，然後在小石上用噴水

器來回噴灑3~4圈，使土壤與種子完全濕潤即可，接下來就

是耐心等待它發芽了，另外要記得每天噴水一次ㄛ！

6.拍攝日期：3月21日  種植後約三週，整盆的種子在細小

石子下蟄伏一段時間後，終於撐開石子冒了出來，開始長出

根和莖了。

7.拍攝日期：3月28日  種植後第31天，莖持續抽長，種子

則呈東倒西歪狀，每粒種子都努力在展現它的旺盛生命力。

8.拍攝日期：4月3日  種植後第37天，細小瘦長的莖持續不

斷的在滋長茁壯，並將種子一個個撐高起來，真擔心是否會

因種子太重而將莖壓折斷，但似乎多慮了。

9.拍攝日期：4月11日  種植後第45天，瘦小的葉子從種子

裡冒了出來，葉子展開來即是撐起它的一片天ㄛ！每一幼小

植株都努力在綻放它們生命的光彩ㄝ！

10.拍攝日期：4月17日  種植後第51天，一片片小綠葉，

伸展開來，充滿生命力，鮮綠耀眼，賞心悅目ㄛ！心中感到

無限歡喜。

11.拍攝日期：4月24日  種植後第58天，莖葉持續長高至

12~15公分，大部分的植株皆已長出兩片葉子，只有少部分

植株仍頂著種子未露出小嫩芽，但整盆已有個樣子了。

12.拍攝日期：5月2日  種植後第66天，頂著種子露出小小

的嫩芽，一柱擎天，超完美的，漂亮！造物之美，令人讚

嘆！噴水的水珠在光滑的葉面上跳動著，滾來滾去，也超有

趣的ㄝ！

13.拍攝日期：5月8日  種植後第72天，第二層葉子長出來

了，整盆看起來更加茂盛，更加好看ㄛ！

14.拍攝日期：5月15日  種植後第79天，大部分的葉子都

已長出來，一盆美麗的鳳梨釋迦種子盆栽完成了，綠意盎

然，欣欣向榮，非常的漂亮。

客廳角落的茶几矮櫃擺上鳳梨釋迦種子盆栽，是很醒目搶

眼，可添增生活的美感，生活空間更舒適，給人一種清新自

然、生氣蓬勃的感覺，隨時欣賞，都能有好心情ㄛ！

一盆綠意盎然的鳳梨釋迦種子盆栽，擺放在電腦的邊角，在

生硬的機器前，藉由可愛又綠意盎然的盆栽擺設，變的活潑

有趣，豐富美化視覺，也給人一種清新自然、提振精神的感

覺，整個空間更和諧ㄛ！

◎賞心悅目的種子盆栽之ㄧ：

◎賞心悅目的種子盆栽之二：

   鳳梨釋迦！大家都應該吃過才對ㄛ！鳳梨釋迦算是一種

還蠻好吃的水果，不過似乎稍甜了一點，如今將吃剩的種子

加以利用，把它變成一盆可愛的盆栽，不但很環保還能添增

生活樂趣。其實台灣的水果好吃又多樣，若對種子盆栽有興

趣，是可以從常吃的水果來著手，因為水果的種籽容易取

得，種籽的數量也很多，可多次嘗試，不怕失敗。此次種植

鳳梨釋迦的種籽，感覺還蠻好種的，因此下一次吃鳳梨釋迦

時，記得留下種籽，親自動手種植看看吧！享受種植的樂

趣，感受一下種子成長的旺盛生命力，細心的照顧，一盆綠

意盎然、賞心悅目的桌上盆栽，將是垂手可得ㄛ！