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荔枝種子盆栽

荔枝是無患子科亞熱帶常綠果樹。學名為Litchi chinensis Sonn.，別名有大荔、丹荔、荔支、麗支、勒荔等。樹可高達8～20公尺。莖上多分枝，灰色；小枝圓柱形，樹葉互生，複葉，連葉柄長10～25cm；小葉細長，上錶面綠色有光澤，頂端成尖角突出。春季開綠白色或淡黃色小花，圓錐花序，花雜性。果實心臟形或圓形，果皮具有多數鱗斑狀突起，顏色鮮紅，紫紅、青綠或青白色，種子矩圓形，褐色至黑紅色，有光澤。果肉新鮮時，呈半透明的凝脂狀，細嫩多汁，味甜清香味美芳香。荔枝是中國特有的珍貴水果。"荔枝"兩字出自西漢，而栽培時代始於秦漢、盛於唐宋，至今已有二、三千年的歷史。荔枝的保鮮相對較為困難，未經保存處理的荔枝有「一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味盡去」的特性。新鮮的荔枝每年五月開始上市，六、七月為盛產期，其種類以黑葉荔枝為主，其他有糯米荔枝、玉荷苞等品種。

1.在六、七月盛產期時，從市場買回新鮮的荔枝，請家人一起吃，將吃剩的荔枝籽留下，收集足夠的種子。

2.將荔枝種子頂端的果肉及白色軟組織(芽點處)剔除，並清洗乾淨。

3.將荔枝種子浸泡在水裡，水淹沒種子即可，每天要換水。浸泡3~6天後外殼就會微微裂開，可看到芽點(裂開後白色的部分)，即可種植。外殼裂開後，再多泡2~3天，可加快冒出新芽。

4.選適合的無洞盆器，放入無菌的培養土，約九分滿，並噴灑一些水至表面上的土使有潮溼感，利用鉛筆或原子筆戳洞孔，裂口芽點朝上埋入洞孔，一顆接一顆，可不留間距，由外向內同心圓慢慢排列整齊。挑選裂開程度類似的種子種在同一盆中，這樣發芽的情形會比較一致。再用麥飯石或其它小碎石鋪滿表面空隙，噴水器來回灑水三圈，記得每一天噴水一次。

5.接下來就等待發芽，一週後新芽可以全部冒出來了，嫩嫩的紅裡透點淡淡的綠，小小一株一株，很可愛。

6.第10天後，長出新葉子，葉子的顏色是淡褐色。

7.第13天後，葉子茂密了，葉子的顏色慢慢變成粉紅、淺咖啡、淺黃。

8.第15天後，葉子更茂密了，葉子的顏色有淺咖啡、淺黃、淺綠色，可以同時看到不同顏色的葉子在同一盆栽裡，非常美觀。

9.第19天後，葉子的顏色會由淺綠色再轉變成深綠色，欣賞葉子的變化過程，是非常有趣的事。

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