ㄚ啟的部落格

檳榔種子小盆栽

        弟媳娘家在霧峰山上有一塊山坡地，種植多種水果樹，大部分是荔枝及龍眼。常跟弟弟去山上走走，常帶回一大包的青菜及水果，足夠煮好幾餐。歩道旁種植一排排的檳榔樹，這一陣子正在開花，樹上也有變黃的檳榔籽，尚未掉落；檳榔樹下一大堆變黑褐色的檳榔籽，其中有些已發芽長根，皆一倂通通撿拾帶回去。也拍了一些照片，收穫不少。

        臺灣的檳榔是一種很特別的果物，既不是生鮮食用的水果，也不是煮熟食用的堅果，而是一種嗜好料作物。吃檳榔是自古就有的習慣，在台灣地區嚼檳榔的風氣也非常盛，只要看看大街小巷檳榔攤比比皆是，就可以了解一般。也因此檳榔又稱綠色黃金、臺灣口香糖。充斥台灣大街小巷的檳榔攤因競爭激烈，最後還衍生出所謂「檳榔西施」次級文化。

        檳榔(Areca catechu, LINN.)是屬於棕櫚科檳榔屬，為多年生常綠喬木，別名有檳榔子、賓門、青仔叢等，檳榔原產於馬來西亞及及菲律賓等地。臺灣以台東、嘉義、屏東三縣產量最大。盛產期為9~10月，隨後遞減至次年4月。檳榔的枝幹可高達12～15公尺。檳榔的樹形相當優美，樹幹筆直，環節明顯，葉子集中在樹幹頂端，成排種植時相當美觀。

1.檳榔的果實成熟前是綠色，果實成熟後轉為黃或橙黃色，果實的形狀大多是橢圓形、圓形或卵形，掉落地面後，風吹日曬，果皮乾燥後呈黑褐色，內含大量的纖維質，裡面的果核藏有仁肉及水份。

2.檳榔樹高約12~15公尺，無分支，6-9枚葉簇生於莖的頂端。檳榔的花為肉穗 花序，每樹約有3～4穗。雌雄同株，雄花白色、雌花綠色。

3.在檳榔樹下可撿拾到果實，篩選較大且新鮮的果實，尚未乾燥為黑褐色的果實就不要了，將撿回來的檳榔籽清洗乾淨。

4.將外皮剝掉，由較硬那一端往另一端剝開，只剩纖維層，從較軟那一端的中間往外剝開，用小剪刀將中間較短的纖維剪乾淨，直至露出種籽，最後用夾子輕輕將種籽夾出。種子外的纖維質可整理成稻草人帽子的形狀。

5.將檳榔籽泡在水裡，每天換水直至種子發芽長根為止。也可至檳榔樹下找尋剛發芽長根的檳榔籽，小心拔取，勿傷到根部，帶回直接種植。

6.先放入約三分之一的麥飯石或細石，再將種子的根部放入盆器，擺放成最佳姿勢後，填滿麥飯石或細石，使種子的根部更穩定。

7.種植後再將乾淨的纖維稻草人帽子套入種子，這樣就完成了。檳榔最美麗的地方就是露出的根部及可愛的帽子，選用小一點的盆器栽種，可欣賞它站立的美感。

8.纖維質的稻草人帽子也可拿來當裝飾品，來一支海灘傘，或是草帽小子的草帽，酷ㄛ！

           尚有一些相片放在部落格相簿，可到部落格相簿欣賞。